Zaïda vient de la Sierra équatorienne, sur la cordillère des Andes. Une région montagneuse qui réunit les cultures andines et espagnoles....

Tayebah est une jeune femme de tout juste 30 ans, mariée et mère de deux petites filles. Avant son arrivée en Suisse en 2015, elle vivait...

À peine arrivée en Suisse, Lizbeth tente déjà de relancer son activité de traiteur. Originaire de Puebla au Mexique, Lizbeth y préparait...

Cette entrepreneuse togolaise souhaitait, depuis son arrivée en Suisse en 2004, créer un projet autour d’une alimentation saine qui...

La cuisine traditionnelle algérienne est un art que Mourad pratique depuis de nombreuses années, au même titre que la peinture qui lui...

Arrivés en Suisse il y a tout juste dix ans, Dawa et son mari Yonten ont chacun entrepris un CFC. Assistante en soins et santé...

Carakas Granola, des ingrédients100% naturels et de qualité aussi bons pour la santé que pour les papilles. À son arrivée en Suisse, ne...

L'authenticité de ses plats est une ode à la cuisine familiale iranienne. Farahnaz a quitté l’Iran en 2002 avec ses enfants pour suivre...

Diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, Jérôme est passionné de cuisine depuis son tout jeune âge. Désireux de partager cette passion,...

"Saveurs et émotions garanties, une cuisine levantine authentique"

Grâce à son service traiteur, Kavkaz Food, Bella souhaite faire connaître la gastronomie caucasienne en Suisse. Généreuse et conviviale,...